Vino Blanco Vallegarcía Viognier

Vino Blanco Vallegarcía Viognier

de Ganadería Encinasola

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Vino de Pago Viognier 2018. 
D.O.P. Vallegarcía.
750 ml. 13,5% vol.
Grandes Pagos de España.
Brillante amarillo dorado con algún reflejo verdoso. Intenso y aromático, con notas de fruta de hueso, notas de herbáceos frescos y ligeras notas de tostados. Fresco y untuoso en boca, con estructura y un paso de boca envolvente en donde aparecen las sensaciones de hueso, herbáceos, lácteos y ahumados. Final con notas de elegantes maderas.
Retuerta del Bullaque, Ciudad Real, España.
Ganadería Encinasola

Ganadería Encinasola
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Complejo, elegante y sorprendente para todos que lo prueban por primera vez. Es paradójico hablar de un vino blanco con estructura y carácter propio en una zona donde el blanco nunca había destacado. Fuimos pioneros en España en plantación, elaboración y comercialización de un vino elaborado 100% con uva Viognier. Es un vino en continua evolución, determinado por la particularidad de cada añada que nos exige una elaboración y crianza en barrica específica en cada vendimia.

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