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Fundada en 1980, Jamones el Chulo comenzó con una pequeña producción manual.
En los años 80 creció su producción y en 1990 construyeron su secadero.
Actualmente, siguen evolucionando e incorporando nuevos productos de la comarca del Parque Natural de la Sierra de Cazorla.
Conocidos por su calidad y saber hacer, Jamones el Chulo es experto en la elaboración de jamones y embutidos.
Coupage de las variedades Tempranillo (90%) y Cabernet Sauvignon (10%) de uvas procedentes de viñedos propios, de más de 15 años.
Volumen de alcohol: 14 %
Estructurado y carnoso con un excelente bouquet retro nasal después de llenar nuestra boca de intenso sabor, perfectamente equilibrado, largo y generoso en sensaciones gustativas. añada 2021
Coupage de las variedades Tempranillo (90%) y Cabernet Sauvignon (10%) de uvas procedentes de viñedos propios, de más de 15 años.
Volumen de alcohol: 14 %
Estructurado y carnoso con un excelente bouquet retro nasal después de llenar nuestra boca de intenso sabor, perfectamente equilibrado, largo y generoso en sensaciones gustativas. añada 2021
