Para saciar la sed, este Pineau des Charentes blanco sorprende por su frescura y ligereza. El mosto de uva se muta después de un ligero inicio de fermentación, seguido de una crianza de 12 meses en barricas rojas que contenían coñacs viejos, luego una permanencia de inversión en tina inerte durante 4 años.
Envejecimiento oxidativo
Graduación alcohólica: 17% vol.