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Semele crianza 2020 es un vino que tiene toda la fuerza y carácter de un magnífico tempranillo.
La bodega Montebaco se encuentra situada entre dos municipios: Valbuena de Duero y Pesquera de Duero de la D.O. Ribera de Duero convirtiéndose en una "isla" en esa D.O. El clima es continental extremo con oscilaciones térmicas muy acentuadas.
Semele crianza 2020 es un coupage de Tempranillo y Merlot procedentes de la finca Monte Alto, un viñedo de 50 hectáreas de cepas de 20 años. El viñedo fue plantado sobre suelo arcillo-calcáreo, a unos 850-900 metros sobre el nivel del mar, entre los municipios de Valbuena y Pesquera de Duero.
Semele permanece 12 meses en barrica para llevar a cabo la crianza.
Vista: Semele crianza tiene un color cereza picota con ribete rubí. Limpio y brillante.
Nariz: En nariz, es un vino limpio e intenso. Aromas a fruta roja junto a notas de especias dulces, aromas tostados y balsámicos de fondo. Intenso recuerdo a pimientos rojos y regaliz.
Boca: En boca, se presenta suave, fresco y con volumen. Aparecen notas afrutadas. Buena acidez y taninos bien marcados dulces. Final largo y persistente.
Semele crianza es ideal para acompañar embutidos, setas, asados, cordero asado, legumbres, carnes rojas a la parrilla y parrillada de verduras.
Se recomienda servir a una temperatura de 16ºC.
Tipo de vino: Vino tinto
Bodega: Bodega Montebaco
Tipo de uva: Tempranillo, Merlot
Envejecimiento: Crianza
Año: 2020
Grado alcohólico: 14%
Formato: 75cl.
País de origen: España
Denominación de origen: Ribera del Duero