Un Virgen Extra imprescindible en la cocina. Elaborado en el momento de maduración máxima del fruto, así es como conseguimos la suave intensidad de amargo y picante. Es por esto que es un Aceite perfecto en COCIN A, de gran densidad, multiplica su volumen por lo que necesitará añadir menos cantidad en guisos, fritos, plancha. Igualmente recomendado para ENSALADAS VERDES , no le aportará mayor amargor a la variedad de brotes verdes, por la suavidad del fruto maduro. Del mismo modo y como consecuencia de la baja intensidad del amargor que aportan los polifenoles, es ideal para REPOSTERIA, tanto por su suavidad en el amargor y picante.

*Disponible en diferentes formatos y tamaños.
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