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País
Alemania
Su maestro cervecero creó, en 2016, una cerveza especial para conmemorar el 500 aniversario de la Ley de Pureza Bávara , la ley alimenticia más antigua del mundo. En 2019,Weihenstephaner, recuperó esta receta para quedarse.
Estilo: Kellerbier
Fábrica: Weihenstephan
Formato disponible: botella 50cl
Cerveza alemana, de 5,6% de alcohol, sin filtrar, de baja fermentación elaborada bajo la Ley de Pureza de 1516.
Está elaborada según una receta tradicional, usando solamente ingredientes locales y madurada en sus históricos sótanos abovedados.
En el primer sorbo, estaKellerbierturbia natural y de color ámbar, revela un poco de caramelo. Su aroma fresco y frutal se deben a los lúpulos empleados acompañado de un agradable amargor en combinación con un buen equilibrio de malta.
Combina con carnes y pescados a la parrilla, asados, o quesos.
