Cerveza de tradición inglesa, de color cobrizo, con una larga maduración en botella que le aporta equilibrio. De alto contenido alcohólico, pero tan bien integrado que resulta muy agradable de beber. Tiene matices de galleta,toffee, frutos secos y uvas pasas. Con cuerpo medio en el paso por boca y un final agradable, levemente seco y amargo.

ESTILO BJCP: 17B. Ale Antigua (17. Ale Británica Fuerte).
EN CATÁLOGO DESDE: 2012.
PREMIOS: Medalla de Oro (Untappd Community Awards 2024).
DESCRIPCIÓN: Cerveza de tradición inglesa, de color cobrizo, con una larga
maduración en botella que le aporta equilibrio. De alto contenido
alcohólico, pero tan bien integrado que resulta muy agradable de beber.
Tiene matices de galleta, toffee, frutos secos y uvas pasas. Con cuerpo
medio en el paso por boca y un final agradable, levemente seco y amargo.
INGREDIENTES: Agua, malta de CEBADA (Maris Otter, Crystal 400, Crystal
150, Dark Munich, Chocolate), copos de AVENA, lúpulo (Columbus, Simcoe)
y levadura (Ale).
CONSERVACIÓN: En lugar fresco, seco y protegido de la luz.
CONSUMO PREFERENTE: Hasta 2 años desde la fecha de envasado.
CONTENIDO EN ALCOHOL: 7,5 % vol. · DENSIDAD INICIAL: 15,67 ºP.
AMARGOR: 45 IBUs. · COLOR: 34 EBC.
ENERGÍA: 260 kJ / 62 kcal × 100 ml.
TEMPERATURA DE CONSUMO RECOMENDADA: 8 - 12 °C.

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