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Zanahoria Extra.
La zanahoria es una raiz gruesa comestible característica por su color naranja. Es de sabor dulce y crujiente.
*Peso aprox del producto 1kg.
*En la preparación de productos frescos puede existir una ligera variación del precio final en función del peso.
La zanahoria es muy carnosa y guarda nutrientes como el azúcares que le dan su característico dulzor.
Esta raíz es rica en Potasio, Fósforo, Calcio y Hierro, revitaliza la mente, restaura los nervios, cabello y uñas. Contiene antioxidantes y vitaminas como la vitamina A, betacaroteno, vitamina B, vitamina C.
El uso de las zanahorias en la cocina es muy versátil puede emplearse en crudo como snack o cocinada y se pueden elaborar desde ensaladas, cremas, salsas, mermeladas, platos salados hasta postres.
