Ingredientes: 100% zumo de yuzu* (Japón) * = de agricultura ecológica El yuzu es un cítrico japonés poco común. El sabor es similar al del limón, pero el yuzu es menos picante y tiene más umami. Es una especie de mezcla de diferentes cítricos, ¡muy especial! El zumo se utiliza principalmente como toque final o en bebidas. No le hemos añadido sal. ¡Es decir, 100 % yuzu! Somos de los pocos que ofrecen yuzu en los Países Bajos, así pues, estás de suerte con esta versión biológica. Utilízalo como aderezo para tu ensalada o cuenco de poké, en el té o en cócteles.