Pairing: Caza, carnes asadas con hierbas. Asado de cordero - Platos indios

Sight: Capa alta y color rojo cereza oscuro.

Mouth: Entrada fácil pero potente. En boca es ámplio y estructurado, tanino muy pulido. Complejo y equilibrado entre notas frutales, clavo y pimienta negra y notas frescas como regaliz o eucalipto.

Nose: En nariz es de intensidad alta, nariz muy fina, recuerdos de frutos rojos, especiados y notas de evanistería.

Parenting time: 16 Meses

Type of barrel: Francés