Sturgeon pearls
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About Eurocaviar
High quality food spherifications (Murcia)
Alérgenos y características
Crustaceans
Gluten
mollusks
Crustaceans
Gluten
mollusks
Ingredients: Agua, preparado a base de esturión y caballa (15,2%) (agua, esturión 26,9%, caballa, sal y aromas), espesantes: E401, E412, E452; aceite de hígado de bacalao, sal, aromas, acidulante: E330, tinta de calamar, potenciador de sabor: E621, colorante: E160a. Puede contener trazas de crustáceos.
Mark: Perlas de esturión
Through our innovative direct spherification process, we transform the delicate meat of the most sought-after white sturgeon (Acipenser Transmontanus) into delicious premium quality spheres that concentrate all its flavor, ready to be consumed cold or cooked
Otras características
Ingredients: Agua, preparado a base de esturión y caballa (15,2%) (agua, esturión 26,9%, caballa, sal y aromas), espesantes: E401, E412, E452; aceite de hígado de bacalao, sal, aromas, acidulante: E330, tinta de calamar, potenciador de sabor: E621, colorante: E160a. Puede contener trazas de crustáceos.
Mark: Perlas de esturión
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Through our innovative direct spherification process, we transform the delicate meat of the most sought-after white sturgeon (Acipenser Transmontanus) into delicious premium quality spheres that concentrate all its flavor, ready to be consumed cold or cooked
