1 kg de jambon de Bellota Ibérique 50% Race Ibérique tranché Rivera

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Jamones Rivera
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10 enveloppes d'environ 100 g chacune de jambon ibérique de bellota 50% race ibérique affiné dans la Sierra Sur de l'Andalousie, emballées sous vide, coupées en forme rectangulaire pour éviter les tranches longues qui se collent entre elles, faciles à séparer. Sur une assiette ronde.
Jambon avec un affinage minimum de 36 mois dans un séchoir naturel dans la Sierra Sur de l'Andalousie, avec une saveur unique qui s'accroche au palais, tranché en tranches carrées et présenté de manière professionnelle. Fabriqué à partir de porcs à 50% de race ibérique et nourris aux glands en liberté. Jambons sélectionnés parmi les meilleurs par Jamones Rivera. Ingrédients: Jambon de porc ibérique nourri aux glands, sel marin, conservateurs nitrite de potassium et nitrite de sodium. Antioxydants érythorbate de sodium et sucre en infime quantité. INFORMATIONS NUTRITIONNELLES (Valeurs moyennes pour 100 g de produit) Énergie (kJ/kcal) 1965/469 Matières grasses (g) 41,8 ...dont saturées (g) 19,5 Glucides (g) 0,7 ...dont sucres (g) <0,5 Protéines (g) 22,6 Sel (g) 4,4
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