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1 kg d'Ib jamón de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica de Sierra Nevada, en 10 sachets de 100 grammes sous vide, tranchés au couteau
Jambon séché pendant un minimum de 36 mois dans un séchoir naturel de la Sierra Nevada, avec une saveur unique qui s'accroche au palais, coupé par un maître coutelier et plaqué professionnellement. Fabriqué à partir de 50% de porcs de race ibérique nourris de glands dans la nature