Le Jambon Ibérique de Bellota 50% race ibérique est un véritable trésor de la gastronomie espagnole qui reflète la riche tradition de sa production. Ce jambon est affiné naturellement dans la belle Sierra Nevada, et son processus de maturation s'étend sur au moins 36 mois, garantissant une qualité exceptionnelle. En tant que jambon de bellota, il provient de porcs nourris aux glands, ce qui lui confère une texture et un goût incomparables. La graisse est parfaitement infiltrée, lui offrant ce goût unique qui ravira tout gourmet. Provenant de Salamanque, chaque bouchée est un véritable plaisir pour le palais, idéal à déguster seul ou accompagné d'un bon vin. Ses ingrédients sont simples mais efficaces : jambon de porc ibérique de bellota, sel marin, et des conservateurs comme le nitrite de potassium et le nitrate de sodium. Ce jambon est parfait pour des occasions spéciales ou pour rehausser n'importe quel repas. Sa polyvalence en fait un complément idéal pour les apéritifs, les planches de charcuterie ou tout simplement comme un délicieux en-cas.