20 paquets de jambon ibérique Cebo Ibérico 50% race ibérique Benito Coupé au couteau

de Jamones Rivera

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  • C'est un morceau de porc qui a été nourri naturellement avec des aliments pour animaux, des céréales, des légumineuses et des glands pendant la saison de montagne.
  • Il a un processus de maturation minimum de 12 mois pour obtenir les propriétés qui en font une pièce unique.
  • Ces tranches présentent un équilibre entre la texture, la saveur et l'odeur pour faire de chaque tranche un délice parfait.
  • Le tranchage de ce jambon a été effectué à la main afin qu'il conserve ses propres caractéristiques comme s'il était tranché sur place.
  • Il doit être conservé à une température de 4 à 10°C et l'emballage doit être recouvert d'un film alimentaire pour préserver la graisse naturelle du jambon.
  • Pour profiter de la saveur et de la qualité, il est préférable de sortir le produit du réfrigérateur au moins une heure avant de le consommer.
  • Il contient 20 paquets sous vide de 100 grammes chacun, de sorte qu'à l'ouverture, il conserve toutes ses propriétés.
Jamones Rivera
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Plus d'info

1/2 Jamón de Cebo Ibérico 50% Ibérico race  ; en 20 paquets coupés à la main, Benito en 100 grammes chacun sous vide

Le meilleur jambon Cebo Ibérico 50% race Ibérico affiné dans les montagnes d'Andalousie et coupé au couteau par un expert coupeur de jambon, présenté en 20 paquets de 100 grammes chacun. Fabriqué à partir de porcs nourris avec des aliments pour animaux et des légumineuses

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