Ce Sour avec de la bergamote, de l'orange sanguine, de la lime et du citron, une explosion de saveurs citronnées et acidulées qui stimule les sens et rafraîchit le palais.
En la versant dans le verre, un liquide de couleur dorée pâle se révèle, avec une mousse blanche et pétillante qui rehausse son apparence rafraîchissante.
L'arôme est vibrant et frais, avec un mélange irrésistible de parfums citronnés et acidulés.
Les notes de bergamote, d'orange sanguine, de lime et de citron s'entrelacent dans une symphonie d'arômes vifs qui éveillent les sens.
En la goûtant, on ressent une explosion de saveurs juteuses et rafraîchissantes, où les agrumes brillent intensément et l'acidité piquante laisse une sensation revigorante sur le palais.
Le malt en arrière-plan apporte un équilibre doux et sucré, qui complète parfaitement la vivacité des saveurs citronnées.
Se marie bien avec les fruits de mer, la fraîcheur et l'acidité de la bière Sour complètent merveilleusement les fruits de mer, comme le ceviche de crevettes ou les coquilles Saint-Jacques grillées avec sauce citronnée.
Informations Techniques :
ABV (Teneur en alcool) normale : 5%
IBU (Unité Internationale d'Amertume) faible amertume : 20
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