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Abaris Blancoest un vin blanc blanc, élaboré à partir de raisins Viura récoltés prématurément dans la région d’Abalos, en Espagne.
Ce vin est méticuleusement élaboré avec une sélection des meilleurs raisins blancs, mettant en valeur des variétés telles que le Viura, le Chardonnay ou l’Albariño, selon sa région de production. Sa vinification est réalisée sous des contrôles de qualité stricts, qui garantissent l’expression pure du fruit et la fraîcheur de chaque bouteille.
En observant l’Abaris blanc, vous remarquerez sa couleur jaune pâle avec des éclairs verdâtres qui indiquent sa jeunesse et sa fraîcheur. Lorsque la bouteille est débouchée, des arômes vibrants d’agrumes, de pomme verte et de notes florales se dégagent, invitant à une première gorgée.
Goût : En bouche, l’Abaris blanc est équilibré et rafraîchissant. Son acidité bien intégrée complète les saveurs de fruits blancs et d’agrumes, tandis que de subtiles nuances minérales ajoutent de la complexité à l’ensemble. La finale est nette et persistante, laissant une agréable sensation de fraîcheur.