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Un fromage à pâte pressée cuite, au lait cru entier de vache , à la texture souple et au goût délicatement noisetté.
Ingrédients: LAIT cru entier de vache, ferments LACTIQUES , présure, sel
Matière grasse : 28 % sur produit fini
Pour toute question concernant les valeurs nutritionnelles ou les conditions de conservation, n’hésitez pas à nous contacter.
🏔️ Un fromage de terroir entre tradition et excellence
L’ Abondance AOP est un fromage français emblématique de la Haute-Savoie , fabriqué à partir de lait cru entier de vache. Il tient son nom à la fois du val d’Abondance , où il est né, et de la race bovine « Abondance » , connue pour la richesse de son lait.
Ce fromage à pâte pressée cuite offre une texture souple et légèrement fondante, accompagnée d’un goût délicat de noisette , signature de son terroir. Il est affiné selon des méthodes traditionnelles qui lui confèrent une croûte dorée et une pâte ivoire à jaune pâle , marbrée de petites ouvertures.
🍽️ Polyvalence et gourmandise au menu
L’Abondance se déguste aussi bien :
âś” Tel quel , sur un plateau de fromages
âś” Fondu , dans une croziflette ou une fondue
✔ Râpé ou en lamelles , dans des plats gratinés ou une omelette
🍷 Accords mets & vins – Subtil et savoureux
âś” Un vin blanc de Savoie : Apremont, Roussette, Chignin-Bergeron
✔ Un vin rouge fruité : Pinot Noir ou Gamay léger
✔ Une bière blonde artisanale ou une ambrée douce
🥄 Conseils de dégustation – Pour une expérience optimale
✔ Sortir du réfrigérateur 30 minutes avant dégustation
✔ À température ambiante, ses arômes de noisette s’expriment pleinement
✔ En cuisine, il apporte onctuosité et saveur à tous vos plats
đź’ˇ Pourquoi choisir notre Abondance AOP ?
🔸 Fromage AOP – Origine garantie Haute-Savoie
🔸 Lait cru entier – Saveur authentique et riche
🔸 Texture fondante et goût de noisette typique
🔸 Livraison réfrigérée – Fraîcheur et qualité assurées🚚
Un fromage à pâte pressée cuite, au lait cru entier de vache , à la texture souple et au goût délicatement noisetté.
Ingrédients: LAIT cru entier de vache, ferments LACTIQUES , présure, sel
Matière grasse : 28 % sur produit fini
Pour toute question concernant les valeurs nutritionnelles ou les conditions de conservation, n’hésitez pas à nous contacter.
🏔️ Un fromage de terroir entre tradition et excellence
L’ Abondance AOP est un fromage français emblématique de la Haute-Savoie , fabriqué à partir de lait cru entier de vache. Il tient son nom à la fois du val d’Abondance , où il est né, et de la race bovine « Abondance » , connue pour la richesse de son lait.
Ce fromage à pâte pressée cuite offre une texture souple et légèrement fondante, accompagnée d’un goût délicat de noisette , signature de son terroir. Il est affiné selon des méthodes traditionnelles qui lui confèrent une croûte dorée et une pâte ivoire à jaune pâle , marbrée de petites ouvertures.
🍽️ Polyvalence et gourmandise au menu
L’Abondance se déguste aussi bien :
âś” Tel quel , sur un plateau de fromages
âś” Fondu , dans une croziflette ou une fondue
✔ Râpé ou en lamelles , dans des plats gratinés ou une omelette
🍷 Accords mets & vins – Subtil et savoureux
âś” Un vin blanc de Savoie : Apremont, Roussette, Chignin-Bergeron
✔ Un vin rouge fruité : Pinot Noir ou Gamay léger
✔ Une bière blonde artisanale ou une ambrée douce
🥄 Conseils de dégustation – Pour une expérience optimale
✔ Sortir du réfrigérateur 30 minutes avant dégustation
✔ À température ambiante, ses arômes de noisette s’expriment pleinement
✔ En cuisine, il apporte onctuosité et saveur à tous vos plats
đź’ˇ Pourquoi choisir notre Abondance AOP ?
🔸 Fromage AOP – Origine garantie Haute-Savoie
🔸 Lait cru entier – Saveur authentique et riche
🔸 Texture fondante et goût de noisette typique
🔸 Livraison réfrigérée – Fraîcheur et qualité assurées🚚
