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L'Agustí Torelló Reserva est un joyau œnologique du cœur de la région du Penedés, l'une des régions viticoles les plus prestigieuses d'Espagne.
Ce cava, élaboré à partir de raisins des variétés traditionnelles Macabeo, Xarel·lo et Parellada, représente l'excellence et l'engagement de qualité de la cave Agustí Torelló. Sa fermentation en bouteille et son vieillissement minimum de 24 mois lui confèrent une personnalité unique, parfaite pour ceux qui recherchent une expérience pétillante de haut niveau.
Vue : Il a une couleur jaune pâle avec des reflets dorés, des bulles fines et persistantes qui forment une élégante couronne dans le verre.
Nez : Le nez est complexe et élégant. Les arômes de fruits blancs mûrs se démarquent, comme la pomme et la poire, accompagnés de notes d'agrumes et de touches florales. L'élevage sur lies apporte de délicates nuances de pain grillé et de fruits secs, qui s'entremêlent harmonieusement.
Bouche : En bouche, l'Agustí Torelló Reserva est frais et équilibré. L'acidité bien intégrée et les fines bulles offrent une sensation crémeuse et agréable. Les arômes de fruits s'intensifient, accompagnés d'une subtile note d'amande et d'une finale longue et persistante avec une légère touche minérale.