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Le Jéroboam ALION 2018 6 Litres est un joyau œnologique du prestigieux domaine viticole Vega Sicilia, situé dans la célèbre région viticole de Ribera del Duero, en Espagne.
Ce vin rouge, élaboré exclusivement à partir de raisins Tempranillo, se distingue par son extraordinaire qualité et sa capacité de vieillissement.
Vue : Il a une couleur rouge cerise intense avec des reflets violets, montrant une grande couche et densité dans le verre. Son éclat et sa limpidité sont révélateurs de sa jeunesse et de sa vitalité.
Nez : Au nez, ALION 2018 est complexe et élégant. Des arômes intenses de fruits rouges mûrs comme la cerise et la framboise sont perçus, accompagnés de subtiles notes florales. Le vieillissement en fûts de chêne français apporte des nuances épicées de vanille, de cannelle et des notes de cacao, ainsi qu'un fond balsamique et minéral qui ajoute de la profondeur et de la sophistication.
Bouche : En bouche, ce vin est puissant et bien structuré. L'entrée est douce et veloutée, avec des tanins fermes mais bien intégrés qui apportent une texture soyeuse. Les saveurs de fruits rouges et noirs s'entremêlent aux notes de bois, offrant un équilibre parfait entre fruits et épices. Son acidité équilibrée lui confère de la fraîcheur, tandis que la finale est longue, persistante et avec un arrière-goût qui évoque des souvenirs de réglisse et de pain grillé.