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ALTA ALELLA Lanius est un vin blanc sec biologique élaboré avec les cépages Chardonnay, Xarel.lo, Pansa Blanca et Sauvignon Blanc, entre autres.
Lanius est l’essence d’Alella exprimée à travers la maturité des meilleurs raisins Chardonnay. Seuls les fruits des vignes les plus anciennes font partie du Lanius et, en outre, ils sont récoltés en plusieurs passages pour garantir une maturité optimale de chaque grappe. La fermentation et l’élevage ont lieu en fûts de chêne français, partenaires historiques du cépage Chardonnay, qui apportent leur onctuosité et leurs arômes grillés au vin. Les fruits mûrs, le fenouil et l’écorce d’orange confite s’entremêlent à la vanille dans un parfum irrésistible.
Vue: Jaune doré
Nez: Fenouil / Arômes de fruits / Écorce d’orange / Fruits blancs mûrs
Bouche: Équilibré / Élégant / Notes grillées / Savoureux / Fruits blancs / Arômes fruités
