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L'Huile d'Olive Extra Vierge non filtrée, amère et piquante de 500 ml. est une huile de catégorie supérieure obtenue directement à partir d'olives récoltées tôt et uniquement par des procédés mécaniques. Elle est idéale pour être consommée crue sur une bonne tartine de pain, pour accompagner une salade et comme centre de table dans un café ou simplement pour offrir à un bon ami.
Contenu : Ce lot contient 1 unité d'Amère et Piquante.
L'Huile d'Olive Vierge Extra Non Filtrée, Amère et Piquante est le complément idéal pour ceux qui recherchent une saveur différente en recherchant l'intensité de l'olive cueillie tôt lors de la récolte, au début du mois de novembre. Ce jus d'olives qui mûrit à plus de 1 500 mètres d'altitude est récolté dans les montagnes de Grenade, dans des conditions de température extrêmes qui le rendent unique. Cela fait de cette huile d'olive vierge extra une différente en termes de goût et d'odeur, et l'une des meilleures au monde.
Contenu: Ce pack contient 3 unités de 500 ml d'Amère et Piquante, ainsi qu'une boîte cadeau.
Directement issu de la variété Picual, cette huile fermente une concentration d'amertume en bouche qui se mélange à une touche piquante en raison de l'olive cueillie tôt lors de la récolte. Avec sa variété d'arômes herbacés, elle dégage une odeur de feuille d'olivier, d'herbe, de figuier, de tomate et de tomatera. C'est une huile au corps puissant, avec une caractéristique de teneur élevée en acide oléique (monoinsaturé) associée à une faible teneur en acide polyinsaturé, ce qui rend cette huile d'olive très stable à l'oxydation et évite le rancissement avec le temps.
Cette huile d'olive vierge extra a une Appellation d'Origine Protégée (AOP) car elle a été récoltée exclusivement dans la région des Montagnes de l'Est de Grenade, à plus de 1500 mètres d'altitude, ce qui lui confère ce goût si caractéristique qui lui donne une saveur amère et piquante en bouche.
Un des principaux avantages de l'huile d'olive Picual est qu'elle contribue à réduire le mauvais cholestérol, ce qui en fait un choix parfait pour les personnes souffrant d'un taux élevé de cholestérol. De plus, grâce à ses niveaux élevés de polyphénols, elle aide à réduire l'oxydation des graisses, évitant ainsi leur accumulation dans le sang.