Dans cette bière, ils ont décidé d'être un peu plus extrêmes et ont ajouté des prunes et des airelles à la bière de base. Une bière pour sortir du commun des bières houblonnées et explorer le côté plus acide et sauvage de la vie. En couleur, on peut voir des reflets rougeâtres qui, associés à sa mousse compacte de couleur ivoire, lui donnent une touche raffinée intéressante. Au nez, on trouve d'abord les airelles avec cette note rappelant la gelée de fruits sauvages. En bouche, on trouve une acidité moyenne et assertive. Les notes d'airelles et de prunes parfaitement équilibrées apportent de la complexité et une légère note sucrée à la bière pour finir sèche. S'accorde bien avec : peut vous accompagner lors d'un bon repas, notamment avec du riz, des pâtes, du poisson grillé ou de la viande blanche. Informations techniques : Teneur en alcool (ABV) normale : 5,5% *Achetez la bière artisanale Attik Brewing & Guineu Arana Blues Barrel Aged Wild Ale avec des airelles et des prunes de 37,5cl sur Beer Sapiens.*