Une Berliner Weisse qui signifie que c'est une bière de blé brassée selon l'ancienne recette et cette fois avec l'ajout d'oranges sanguinelli. Il est frais, onctueux, légèrement acidulé avec des notes d'agrumes. Une tradition prussienne avec un caractère méditerranéen:
Doux et très rafraîchissant, il rappelle les cidres ou les vins pétillants et fruités, en fait, ce style de bière est appelé "le champagne du nord"
Légèrement acide, des notes d'agrumes et fruitées dues à l'orange sanguine.
Légèrement acide, des notes d'agrumes et fruitées dues à l'orange sanguine
Parfaite association avec des saveurs douces ou une légère acidité comme les fromages à pâte molle, le poisson grillé ou les salades
Informations techniques:
ABV (Teneur en alcool)
faible : 4,2%
IBU (International Bitterness Unit)faible amertume:18
Awards:
Médaille d'argent : Championnat national des bières 2018;
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