Plus d'info

Le coffret gourmand"Autour du Canard" contient une multitude de produits du terroir à base de Canard. Le panier gourmand idéal pour les amateurs de Canard.

Ce coffret se compose de canard en sauce (boite 820g), Terrine de canard (boite 70g), Confit de Canard (Boite 765g), Rillettes de Canard (boite 65g) et de gésiers de canard confits (boite 200g)

• Canard en sauce : Mon Salmis de Canard aux Cèpes et vin de Cahors, élaboré d'après ma recette, spécialement pour Mon Epicerie Fine de Terroir. Le Salmis de Canard aux Cèpes et Vin de Cahors : ce plat, longuement mijoté, restitue tous les arômes de l'excellente cuisine du Quercy-Périgord. Retrouvez le bon gout des plats du terroir avec ce salmis de canard aux cèpes. Boite 820g

• Terrine de Canard : Ma Terrine de Canard, élaborée selon ma recette, une terrine onctueuse et gouteuse, avec le gout prononcé de la viande de canard, relevée d'une pointe d'armagnac (Boite 70g)

• Confit de Canard du Sud Ouest : LeConfit de canard du Sud Ouest, un véritableproduit du terroir du Sud Ouest.Ce confit de canard a été élaboréselon ma recette, demanière artisanale. Un véritable confit gourmand à la chair moelleuse et savoureuse. Une des grandes spécialités gastronomiques du Quercy-Périgord. Le confit est le résultat d'une cuisson très longue et lente dans la graisse de canard. On obtient ainsi unconfit de canardà la chair très tendre et gouteuse. Le confit de canard est un plat gourmand. Boite 765g.

• Rillettes de Canard : Mes Rillettes de Canard, élaborée selon ma recette, ces rillettes sont riches en viande de canard, et grâce à une cuisson lente, ces Rillettes de canard sont gourmandes et légères. Un vrai produit du terroir à déguster avec un bon pain de campagne. Boite 65g.

• Gésiers de canard confits : Les gésiers de canard confits, préparés de manière artisanale selon ma recette, afin d'obtenir des gésiers de canard confits moelleux et gouteux. Les gésiers de canard confit sont un plat du terroir du sud ouest. boite 200g

Le panier Gourmand "Autour du Canard" est un assortiment de produits du Terroir sélectionné par Mon Epicerie Fine de Terroir