Bières Artemisa Ibéro-Romaine

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Bières Artemisa Ibéro-Romaine

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Artemisa Bière Ibéro-Romaine Artisanale 33cl

(4,6% vol. alcool)

Artemisa Bière Ibéro-Romaine basée sur des données extraites de recherches historiques et archéologiques, afin de créer un produit avec trois millénaires de tradition brassicole.

Bière artisanale à haute fermentation 100% naturelle sans additifs, non filtrée ni pasteurisée.

Contient des sédiments dus à une deuxième fermentation en bouteille.

Conserver dans un endroit frais, sombre et en position verticale.

Ingrédients: Orge maltée, malt de blé, artemisa, miel, thym, romarin, levure, sauge, houblon (à des fins conservatrices).

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méditerranéennes. Associé à la science et à la gastronomie, ce projet ne peut être compris que grâce aux résultats obtenus au cours d'années dans les cercles les plus prestigieux de l'Université de Cadix et de l'Université de Séville. Grâce aux différentes approches méthodologiques et scientifiques, nous avons pu développer une grande diversité de produits de la cuisine romaine, récupérés grâce aux sources anciennes et aux processus technologiques et chimiques des aliments : vins de l'Antiquité romaine, fromages récupérés des textes des arpenteurs romains, garum - la célèbre sauce de haute cuisine de l'Antiquité - et tant d'autres produits de l'histoire ancienne méditerranéenne.

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