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Inaugurant une nouvelle ère sur le marché du gin aromatisé, BOMBAY GIN présente le lancement de BOMBAY BRAMBLE, ® une nouvelle expression créative de sa recette emblématique incorporant les saveurs naturelles des mûres et des framboises. Inspirée du cocktail classique Bramble, cette boisson innovante rejoint le portefeuille croissant de gins haut de gamme de la marque pour offrir une expérience gustative alléchante et une couleur séduisante, à base d’une infusion de fruits rouges 100% naturelle.

Facile à mélanger et parfait pour l’expérimentation de cocktails, BOMBAY BRAMBLE® est le premier gin distillé aromatisé de la marque, et vient ajouter une touche de couleur pourpre et une saveur unique au gin tonic classique, ainsi qu’une foule decocktails créatifs.

Ses ingrédients 100% naturelset un processus artisanal minutieux sont les facteurs qui distinguent ce nouveau gin de la concurrence. Au lieu d’utiliser des arômes artificiels, des colorants ou des sucres ajoutés après distillation, BOMBAY BRAMBLE® est fabriqué selon le processus d’infusion à la vapeur unique de la marque. Cette méthode de distillation sophistiquée, qui marquait à l’époque le début d’une nouvelle ère du gin en termes de qualité, permet d’extraire délicatement l’arôme de chacune de ses plantes. Ensuite, une infusion naturelle de mûres et de framboises est ajoutée au distillat, qui sont cueillies au moment où elles sont les plus mûres pour capturer toute leur essence, lui donnant ainsi cette saveur et cette couleur uniques.

Ivano Tonutti, maître des plantes chez BOMBAY SAPPHIRE,® explique :« La couleur et le goût de BOMBAY BRAMBLE® proviennent exclusivement de plantes et de fruits 100 % naturels. Pour cette raison, le processus artisanal nécessaire à la création de ce gin sophistiqué a nécessité du temps et de la réflexion. Le maître de la distillation, le Dr Anne Brock et moi-même avons travaillé ensemble pour combiner notre gin avec une infusion de baies qui ont été récoltées à leur plus maturité, ce qui donne un profil de saveur unique et audacieux.