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À rien
2010
Dénomination d'origine
Utiel Requena
Pays
España
Format
225.00
Qualité alcoolique
12.0
Magasin
Bodegas Hispano Suizas
Coffret exclusif à l’effigie de Bodegas Hispano Suizas avec 3 bouteilles du magnifique Cava Tantum Ergo Vintage 2010.
Le cava Tantum Ergo Vintage
Coffret exclusif à l’effigie de Bodegas Hispano Suizas avec 3 bouteilles du magnifique Cava Tantum Ergo Vintage 2010.
Le cava Tantum Ergo Vintage n’est élaboré que dans des millésimes extraordinaires, où les raisins obtiennent leur maturité optimale et leur très bonne santé. Le 2010 est le premier millésime produit par les caves, avec un assemblage de Pinot Noir et de Chardonnay. La production en fûts de chêne américain de 400 litres confère au vin de base une richesse aromatique. Puis, avec la fermentation en bouteille et son passage de plus de 40 mois en rime, on obtient un cava d’une grande expression, qui n’a rien à envier aux grands champagnes.
Tantum Ergo Vintage 2010 est jaune citron doré.
Son arôme est de très haute intensité, avec beaucoup de complexité et d’élégance, avec des notes de fruits mûrs, de noix et d’un
Base vanille et beurre.
En bouche, Tantum ergo Vintage est très crémeux, plein et élégant avec une splendide sensation en bouche, une finale acidulée équilibrée et très longue.