Chapelure Frumen FR-10 en sac de 20kg

Chapelure Frumen FR-10 en sac de 20kg

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Alérgenos y características

Sans gluten

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Miettes de pain préparées avec de la farine de blé, de l'eau, du sel et de la levure blanche ivoire.

Miettes de pain préparées avec de la farine de blé, de l'eau, du sel et de la levure blanche ivoire

DESCRIPTION:M chapelure : farine de blé, eau, gluten de blé, sel, huile d'olive, levure, agent levant (E-450i, E-500ii) et émulsifiant (E 471).

M chapelure : farine de blé, eau, gluten de blé, sel, huile d'olive, levure, agent levant (E-450i, E-500ii) et émulsifiant (E 471)


Produit fabriqué pour la préparation de produits panés et battus

Caractéristiques organoleptiques:

Saveur et texture:

Saveur

  • Apparence : Granulés homogènes, conformes aux spécifications FR-10 indiquées ci-dessous.
  • Couleur : Humide, homogène et homogène
  • Couleur : tacheté type "fait maison".
  • Couleur : tacheté type "fait maison"
  • Absence d'odeurs et de saveurs étrangères, ainsi que de traces de particules métalliques.
  • Obsence d'odeurs et de saveurs étrangères, ainsi que de traces de particules métalliques

Caractéristiques physiques et chimiques :

Caractéristiques physiques et chimiques :

Propriétés physiques et chimiques :

  • Teneur en humidité : 10 % maximum
  • Teneur en sel : 1,8 % ± 0,2 %
  • Granulométrie type FR-10

ALERGÈNES: Contient gluten. Il n'y a aucune possibilité de traces d'autres allergènes

Les OGM : ne contiennent pas et n'ont pas été produits à partir d'organismes génétiquement modifiés.

Les OGM : ne contiennent pas et n'ont pas été produits à partir d'organismes génétiquement modifiés

PRESENTATION : sacs de 20 kg de poids net, constitués de deux couches de papier kraft et d'un film de polyéthylène.

EmbALLAGE : sacs de 20 kg de poids net, constitués de deux couches de papier kraft et d'un film de polyéthylène

Emballage : endroit frais et sec jusqu'à l'utilisation. Dans ces conditions, sa conservation est garantie pendant 12 mois après la date d'emballage

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