Le chorizo de bellota Dehesa Casablanca surprend avec une saveur puissante qui ne laisse personne indifférent. En ne choisissant que les meilleurs morceaux et en utilisant du paprika et du sel pour son élaboration, on obtient ce produit si demandé et au goût inimitable.
Avec des poids variant d'un kilo à un kilo et demi par pièce et avec une maturation de 5 mois dans des séchoirs naturels, nous pouvons déguster un excellent produit au caractère et au goût inconfondable.
Chorizo de Bellota IBÉRICO 50% Race Ibérique, pièce entière affinée sous videPOIDS: Poids approximatif de 1 à 1,4 kg
Ingrédients: Maigre de porc ibérique, sel, ail, paprika, origan, huile végétale, conservateurs (E-250 et E-252),
dextrose, dextrine, protéine de porc, fibre végétale et arôme.
Saucisson fabriqué selon le format dans un boyau naturel (cul de porc) ou dans un boyau ou un emballage artificiel.