Chorizo Ibérico de bellota Joselito
Elaboré avec les pièces nobles du porc. Surprend par son intensité aromatique, sa finesse et sa jutosité.
Le Chorizo Joselito est élaboré de manière totalement naturelle pendant les mois d'hiver dans des séchoirs naturels.
Tonalité rouge pourpre, avec beaucoup de saveur et un équilibre parfait entre la graisse et le paprika.
6 mois de maturation naturelle.
*Pièces de 1 - 1,5 kg environ, donc il peut y avoir une légère variation dans le prix final du produit.