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Blettes
Ce légume est composé de grandes feuilles vertes avec une saveur similaire aux épinards mais un peu plus douce.
Les blettes sont un aliment de grande valeur nutritive et faible en calories.
Elles contiennent des fibres solubles, qui favorisent le transit intestinal et préviennent la constipation.
Elles sont également une source importante d' antioxydants, riches en iode, calcium et magnésium.
*Dans la préparation de produits frais, il peut y avoir une légère variation du prix final en fonction du poids.