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Clos Alzina est un vin rouge de la D.O. Priorat élaboré par la cave Costers del Priorat.
Un ton de mystère intime plane sur les pistes
Clos Alzina est un vin rouge de la D.O. Priorat élaboré par la cave Costers del Priorat.
Un ton de mystère intime plane sur les pentes entourant la ferme Alsera. Le lieu condense des siècles de travail et le paysage mystique des montagnes russes qui semblent dialoguer avec révérence avec la chaîne de montagnes du Montsant. Le Clos Alzina reflète cette relation profonde entre la terre et les gens, ce qui donne un vin passionnant plein de fraîcheur, de pureté et de vérité originales.
Avec le Clos Alzina , nous avons un reflet honnête de son environnement d’origine, le paysage magique de pentes et de ravins qui entoure l’ancienne ferme d’Alsera, à Torroja del Priorat, au sud.
Ainsi, on retrouve une charge aromatique complexe, profonde et équilibrée, qui ajoute l’écosystème végétal méditerranéen intense et le fruité marqué et mûr des raisins issus de vieilles vignes. En bouche, il est puissant, savoureux et en même temps fin et avec une acidité bien intégrée, riche en fraîcheur minérale.
