Notes de dégustation Clos de los Siete

Clos de los Siete nous donne un bouquet doux et complexe. Les tons rouges profonds et les pétillements bleus dans le verre nous montrent un vin exotique et frappant, qui nous invite à le vivre. Au nez, des arômes fruités intenses et précis se dégagent qui suggèrent la fraîcheur. La texture en bouche est régie par l’élégance de ses tanins agréables, ronds et charnus, et une acidité marquée qui parle d’une saison fraîche. En bouche, le vin fait ses adieux avec un arrière-goût agréable et prolongé qui fait exploser des arômes plus épicés que fruités, contribué en partie par la présence de cabernet franc dans l’assemblage.