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Fabriqué de manière artisanale avec du lait cru de vache, présure animale. Légère saveur fumée.
Affiné pendant 6 mois dans une cave naturelle.
Tranche de fromage emballée sous vide.
Poids approximatif de 230 - 250 grammes.
Il est conseillé de conserver les fromages au frais. Pour profiter de toute leur saveur, nous vous conseillons de les laisser s'adapter à la température ambiante une demi-heure avant de les consommer.
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Valeurs nutritionnelles pour 100 g | |
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Valeur énergétique | 1720 kj/417 kcal |
Matières grasses | 34.91 g |
Dont saturés | 265 g |
Glucides | 1.26 g |
Dont sucres | <0,5 g |
Protéines | 24.5 g |
Sel | 1,6 g |
Ingrédients
Lait cru de vache, présure animale, chlorure de calcium, sel et ferments lactiques.
Allergènes
Contient : Lait
Marque
El Macizu - La Huertona
Instructions
Conserver au frais entre 4º et 10ºC
Informations sur le produit
Nom de l'opérateur de l'entreprise alimentaire : Quesería Queseros Artesanos de Onis S.L
Dénomination du produit : Fromage affiné de vache
Adresse de l'opérateur/importateur : 33556 Onis. Asturias.
Nom de l'importateur : La Huertona
Origine du produit : Asturias - Espagne
Dimensions
Quantité nette du produit : environ 230-250 g