Achetez le fromage Porrúa Tres Leches

Fromage artisanal à la saveur douce

Fabriqué avec 50% de lait de vache, 25% de lait de brebis et 25% de lait de chèvre

Fait avec du lait pasteurisé auquel on ajoute de la présure. Une fois le mélange caillé, il est coupé en petits morceaux qui sont introduits dans les moules qui façonneront le fromage. Après trois jours d'égouttage, le processus de durcissement commence, qui dure environ trois semaines

Fromage cylindrique, de couleur crème. Compact et humide, avec de petits yeux dispersés de manière aléatoire

Pas de texture friable. Saveur douce, légèrement sucrée, avec la bonne quantité de sel

Il se marie très bien avec les vins blancs secs ou les jeunes vins rouges. C'est un fromage très populaire pour les salades et les plats de pâtes. C'est aussi l'un des fromages typiques des Asturies qui ne peut manquer dans un plateau de fromages.

Présentation du produit : il arrive emballé sous vide pour un meilleur transport et une meilleure conservation, en pièces d'environ 400gr.

Présentation du produit : il arrive emballé sous vide pour un meilleur transport et une meilleure conservation, en pièces d'environ 400gr

Les fromages doivent être conservés au froid. Pour profiter pleinement de sa saveur, nous vous conseillons de le laisser s'acclimater à la température ambiante pendant une demi-heure avant de le consommer

	Nous vous recommandons de choisir le transporteur "Cold Shipment" afin que la chaîne du froid ne soit pas rompue et que le produit arrive dans des conditions optimales. Il est de la responsabilité du client de choisir la méthode d'expédition "Envoi à froid". Origen Asturias ne peut en aucun cas être tenu responsable de l'état dans lequel les articles arrivent dans l'envoi