Mes paniers
Vous n'avez encore rien dans votre panier
Mes paniers
Vous n'avez encore rien dans votre panier
Vous n'avez encore rien dans votre panier
Vous n'avez encore rien dans votre panier
{{getOldPrice()}}{{getPrice()}}
¡ En achetant ce produit, vous devez {{calculatedProductMenttos()}} menttos !
Elaboré avec du lait de vache et affiné pendant plus de 12 mois, il possède une pâte sèche très rigide, marquée par les cristaux de tyrosine, avec des arômes intenses de fruits à chair blanche tels que la pomme et l'ananas, ainsi qu'une longue rétro-olfaction de fruits secs, de châtaigne et de noix. Des souvenirs de torréfaction et de caramel.
Tranche de 200-225 grammes environ, emballée sous vide.
Fromage Galmesán : Lait cru de brebis, ferments lactiques, coagulant (chlorure de calcium), présure, sel et conservateur lysozyme (dérivé de l'œuf).
Bloc de 240-270 grammes environ, emballé sous vide.
Il s'agit d'un fromage galicien à pâte dure cuite élaboré selon la technique des fromages traditionnels à pâte pressée cuite et à longue maturation.
Avec une flore lactique naturelle obtenue à partir de lait frais de vaches en pâturage, nous obtenons un fromage aux notes fruitées et de fruits secs, avec des conditions uniques pour son utilisation en gastronomie et comme fromage apéritif.
