Artisan fabricant de conserves de légumes du littoral de Navarre, suivant la tradition familiale depuis 50 ans et 3 générations .

Depuis 1963, nous avons commencé à emballer les asperges des fermes d'El monte et Sesmilla (dans la municipalité de Sesma). La culture de ce produit (on a fini par appeler l'or blanc) a permis le développement social de communes comme la nôtre, dans les années 60 et 70.

Nous continuons d'ajouter des légumes à notre catalogue, toujours à condition qu'ils soient cultivés à moins de 30 km du point de conditionnement. Cette condition de proximité et le fait que nous traitions les légumes récoltés en moins de 24 heures, confèrent des qualités organoleptiques particulières à nos conserves.

Sachez que nous sommes sous l' Indication Géographique Protégée , qui n'est rien de plus qu'une Appellation d'Origine d'Asperges de Navarre, dont nous avons été l'entreprise fondatrice.

Enfin, nous tenons à vous informer que la production de tous nos produits respectueux de l'environnement , à la fois dans la culture locale et dans le processus de purification de nos eaux usées (puisque nous purifions tous nos déchets, et nous réduisons au minimum bio organique -déchets).