Il contient des traces d'EDTA et de métabisulfite de sodium (antioxydant utilisé pour que le haricot blanc ne perde pas sa couleur blanche), donc nous déclarons comme allergène sur l'étiquetage.
Information nutritionnelle (pour 100 g de produit)
Valeur énergétique 256 mg
Valeur énergétique 256 kjul / 61 kcal
Matières grasses............................................................0,4 g
Dont acides gras saturés...............0,2 g
Acides gras...............0,2 g
glucides........................................13,4 g
dont sucres........................................0.3 g
Hydrocarbures........................................0.3 g
Protéines...........................................................4.0 g
Sel....................................................................0.6 g
Sel....................................................................0.6 g