Cortijo Los Aguilares est une cave familiale située à Ronda, en Espagne.

Le Pago El Espino 2019 est un vin rouge élaboré à partir de raisins de la variété Syrah, cultivés dans des vignobles écologiques à une altitude de 900 mètres au-dessus du niveau de la mer.

Ce vin se distingue par sa couleur rouge rubis intense, ses arômes de fruits rouges et noirs, et ses notes épicées.

En bouche, il est équilibré, avec des tanins doux et une finale longue et persistante.

Il est idéal pour accompagner les viandes rouges, l'agneau et les fromages affinés.

Une excellente option pour les amateurs de vins élégants et complexes.

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