Le mot "Malleolus" vient du latin et signifie "majuelo", une façon courante de désigner les vignobles dans la région de Pesquera de Duero. Pour élaborer ce vin, des raisins de vignes de 25 à 75 ans conduites en gobelet et en espalier ont été sélectionnés. Il se distingue par son élégance subtile, ses arômes expressifs et ses tanins polis. Ce millésime 2020, qualifié d'Excellent, présente une nouvelle image d'étiquette.