Épaule ibérique en tranches

Épaule ibérique Don Finardo

Loncheado d'épaule ibérique avec un croisement de plus de 75% d'ibériques et un processus de maturation de plus de 24 mois dans des séchoirs et des caves naturelles. Sa saveur est très agréable, douce et lisse. Lorsqu'il est coupé, il présente une belle couleur rouge cerise, une bonne infiltration et un bon veinage, ainsi qu'une brillance caractéristique de sa grande qualité. Sa polyvalence et sa qualité en font un produit ibérique adapté à tous les goûts

Il est conseillé d'ouvrir l'emballage et de laisser le produit à l'air libre 30 minutes avant de le consommer, afin qu'il se tempère et récupère toutes ses caractéristiques et sa saveur

Ingrédients : Épaule de porc ibérique, sel, dextrose, sucre, conservateurs (E-252) antioxydants (E-300 et E-331iii)

Ingrédients

Poids : 100 grammes