Fromage de chèvre semi-affiné A.O.V.E. Alvarea Cabrero

Fromage de chèvre semi-affiné A.O.V.E. Alvarea Cabrero

de Sabores de Gredos

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Fromage de chèvre semi-séché à l'huile d'olive Caprino de Candeleda, fabriqué à la main. Alvarea Cabrero - Valle de Gredos

Sabores de Gredos

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Fromage moyennement affiné, fabriqué à la main avec du lait de chèvre fraîchement trait soumis à la pasteurisation. Recette et technique ancestrale de la vallée du Tiétar et de La Vera

Il présente une texture beurrée, compacte et fermée, une pâte blanche à grain fin. Légères notes de beurre et de lait de chèvre. Sans conservateurs, arômes et colorants.

Sans conservateurs, arômes et colorants

Conseils d'utilisation :

Ouvrir dans un bol

Ouvrir de son emballage et conserver à température ambiante au moins une demi-heure avant la consommation, afin de pouvoir apprécier toutes ses propriétés. L'ensemble du produit est comestible, y compris la croûte

Ingrédients : Lait de chèvre pasteurisé, présure, sel, paprika.

Sans gluten. Contient des allergènes : Lactose.

Fromage de chèvre Candeleda - Alvarea Cabrero - Valle de Gredos

Poids approximatif : 800 grammes

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