Ingrédients
Les feuilles et les sommités fleuries séchées d'Origan (Origanum vulgare Linnaeus et/ou Origanum virens, H). Couleur vert clair à vert foncé. Arôme fort et piquant avec un goût légèrement amer
L'origan est l'un des assaisonnements de base de la cuisine italienne et de tous les pays méditerranéens, chaque pays l'utilise d'une manière différente, mais il est pratiquement utilisé avec toutes sortes de plats : sauces tomate, pâtes, sauces en général, pizzas, poisson, viande, poulet, légumes, agneau, ragoûts, huiles aromatisées, marinades,...Il s'utilise à sec et peut être utilisé dès le début de la cuisson. Il se combine très bien avec le persil, le romarin, le thym, la sarriette, la sauge.
Caractéristiques
Caractéristiques organoleptiques
Couleur : vert
Couleur : vert
Smell : très aromatique
Smell : très aromatique
Smell : très aromatique
Valeur nutritionnelle (en 100 g. Données bibliographiques):
Valeur nutritionnelle (en 100 g. Données bibliographiques):
- Valeur énergétique : 306 kcal
- Protéines : 11 g
- Matières grasses : 10,3 g
- Matières grasses : 10,3 g
- Phosphore : 200 mg
- Potassium : 1669 mg
- Sodium : 15 mg
- Sodium : 15 mg
- Zinc : 4 mg
- Calcium : 1576 mg
- Calcium : 1576 mg
CONDITIONS DE CONSERVATION
Réserver dans un endroit frais et sec
Réservez dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière
Réservez dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière
ALLERGÉNIQUE (CONFORME AU SR 1169/2011/CE)
CONTINUANTES (CONFORME AU SR 1169/2011/CE)
Ne contient pas de gluten.
Aucun allergène
Ne contient aucun allergène comme ingrédients.
Aucun allergène comme ingrédients.
Aucun allergène comme ingrédients
DIRECTIVE COMMUNAUTAIRE 2006/142/CE SUR L'ÉTIQUETAGE DES INGRÉDIENTS ET DES ALLERGÈNES
Conforme à la directive communautaire 2006/142/CE sur l'étiquetage des ingrédients et des allergènes
Selon la directive 2003/89/CE, voici une liste d'ingrédients allergènes qui doivent être mentionnés sur l'étiquetage à des fins de protection du consommateur, la présence de ces substances pouvant provoquer des allergies.
Selon la directive 2003/89/CE, voici une liste d'ingrédients allergènes qui doivent être mentionnés sur l'étiquetage à des fins de protection du consommateur, la présence de ces substances pouvant provoquer des allergies
ALESFRAMA, SL dispose d'un système de gestion des allergènes conformément aux règlements 609/13 et 1169/2011.
*(1) ALLERGEN
DIRECT : Ce qui se trouve dans le produit dans le cadre de sa composition.
*(1) ALLERGEN : Ce qui se trouve dans le produit dans le cadre de sa composition
*(2) ALLERGÈNE
INDIRECT : Un allergène qui peut être présent dans le produit à la suite d'une contamination croisée
*(3)Absence : Lorsque le produit ne contient, ni ne peut contenir, en aucune façon l'allergène des installations de notre fournisseur.
(3)Absence : Lorsque le produit ne contient, ni ne peut contenir, en aucune façon l'allergène des installations de notre fournisseur
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ALLERGENIQUE
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ADRESSE (1)
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INDIRECT (2)
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Absence (3)
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Gluten (blé et dérivés du blé)
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X
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Gluten (seigle et dérivés du seigle)
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Gluten (orge et dérivés de l'orge)
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Gluten (avoine et dérivés de l'avoine)
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Gluten (épeautre et dérivés)
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Gluten (kamut et dérivés)
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Crustacés et produits à base de crustacés Crustacés et produits à base de crustacés
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Les œufs et les produits à base d'œufs
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Poisson et produits à base de poisson
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Cacahuètes et produits à base de cacahuètes Cacahuètes et produits à base de cacahuètes
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Soy et produits à base de soja
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Lait et ses dérivés (y compris le lactose)
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Almants et produits dérivés
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Noisettes et produits dérivés
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Noix et produits dérivés
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X
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Noix de cajou et produits dérivés
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Pacanes et produits dérivés
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Châtaignes de Pará et produits dérivés
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X
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Pistaches et produits dérivés
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X
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Macadamias et produits dérivés
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X
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Copium et produits dérivés
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X
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Moutarde et produits dérivés
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X
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Coeurs de sésame et produits à base de graines de sésame
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Dioxyde de soufre et sulfites
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Lupins et produits à base de lupin Lupins et produits à base de lupin Lupins et produits à base de lupin
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Mollusques et produits à base de mollusques Mollusques et produits à base de mollusques
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D'INFORMATION SUPPLÉMENTAIRE
DéclarationOgm
Ce produit a été fabriqué à partir de matières premières non OGM conformément aux exigences de la législation européenne actuelle sur les OGM et ne nécessite donc aucun étiquetage supplémentaire pour son utilisation
Irradiation
Ce produit n'a été soumis à aucune forme de rayonnement ionisant
Emballageet conditionnement
ALESFRAMA, SL utilise uniquement des récipients et des emballages conformes aux normes alimentaires
Packaging
Pesticideset PHA
Notre fournisseur a établi dans son système de qualité le contrôle des pesticides et des PHA conformément à la législation européenne en vigueur
