Filet de chinchard

de El Anzuelo de Oro

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Pièces de steak d'aloyau, sans peau et sans os

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Prix : 5,90€/150gr

Présentation: 150g

Emballage: 150g

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Préparation : Vidée et épluchée

Le chicharro ou chinchard est aussi appelé "escribano", "jurel negro", "chicharrón" ou "chicharrilla", "txirtxarro". C'est un poisson bleu d'eau salée. Il vit à une profondeur de 200 ou 300 mètres

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El Anzuelo de Oro
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