Le seul ventre de thon blanc entier avec peau sur le marché. D'une saveur puissante, bien supérieure aux autres filets de poitrine de thon, avec un goût subtil accentué par le moelleux de la viande C'est une viande de qualité magnifique, conservée dans un fond doré d'huile d'olive. Bonitos pêchés selon des méthodes de pêche traditionnelles, produit fabriqué uniquement en saison (non congelé).


Packaging : étain métallique.
Poids net : 525 g
Poids égoutté : 400 g
Sans gluten.