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Fromage à pâte molle, semblable au camembert, avec une présentation très soignée : il est emballé dans un papier épais et conservé à l'intérieur d'une jolie boîte en bois
Fromage très crémeux et fondant fabriqué uniquement avec du lait de vache pasteurisé. Pâte molle non pressée
Il a une saveur douce, plus prononcée à mesure qu'il mûrit. En bouche, il nous ravit avec des saveurs de champignons et de noix
Dans son arôme intense, on retrouve également cette touche de noix et de champignons. Sa couleur est jaune tendre et sa fine croûte est blanchâtre en raison du processus naturel de maturation et du penicilium candidum.
Il pèse environ 250 grammes
Stocké réfrigéré entre 3 et 6 degrés
Pour profiter de son meilleur goût, sortez de l'emballage et du réfrigérateur un peu avant de le consommer. Le temps nécessaire pour qu'il atteigne sa température optimale est inférieur à celui des fromages plus matures
Gardez-le avec du pain croustillant, des fruits et des noix. Nous vous recommandons un cidre Brut, ou un cidre naturel des Asturies
Nous vous recommandons de choisir le transporteur "Cold Shipment" afin que la chaîne du froid ne soit pas rompue et que le produit arrive dans des conditions optimales. Il est de la responsabilité du client de choisir la méthode d'expédition "Envoi à froid". Origen Asturias ne peut en aucun cas être tenu responsable de l'état dans lequel les articles arrivent dans l'envoi
Valeurs nutritionnelles pour 100 g | ||
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Valeur énergétique | 1210 kj/290 kcal | |
Matières grasses | 28 g | |
Dont saturés | 14 g | |
Carbohydrates | 0,5 g | |
Dont les sucres | 0,5 g | 0,5 g |
Protéines | 20 g | |
Sel | 1,5 g | 1,5 g |