Fromage à pâte molle Franxon

Fromage à pâte molle Franxon

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Fromage à pâte molle, semblable au camembert, avec une présentation très soignée : il est emballé dans un papier épais et conservé à l'intérieur d'une jolie boîte en bois

Fromage très crémeux et fondant fabriqué uniquement avec du lait de vache pasteurisé. Pâte molle non pressée

Il a une saveur douce, plus prononcée à mesure qu'il mûrit. En bouche, il nous ravit avec des saveurs de champignons et de noix

Dans son arôme intense, on retrouve également cette touche de noix et de champignons.

Sa couleur est jaune tendre et sa fine croûte est blanchâtre en raison du processus naturel de maturation et du penicilium candidum.

Il pèse environ 250 grammes

Stocké réfrigéré entre 3 et 6 degrés

Pour profiter de son meilleur goût, sortez de l'emballage et du réfrigérateur un peu avant de le consommer. Le temps nécessaire pour qu'il atteigne sa température optimale est inférieur à celui des fromages plus matures

Gardez-le avec du pain croustillant, des fruits et des noix. Nous vous recommandons un cidre Brut, ou un cidre naturel des Asturies

Nous vous recommandons de choisir le transporteur "Cold Shipment" afin que la chaîne du froid ne soit pas rompue et que le produit arrive dans des conditions optimales. Il est de la responsabilité du client de choisir la méthode d'expédition "Envoi à froid". Origen Asturias ne peut en aucun cas être tenu responsable de l'état dans lequel les articles arrivent dans l'envoi

Valeur énergétique

Ingrédients

lait, présure, sel, stabilisateur (chlorure de calcium) et ferments. Fromage à croûte fleurie fabriqué avec du lait pasteurisé

Allergènes

Contient : du lait

Sans gluten

Marque

Franxon

Instructions

Stocker au frais entre 4º et 8ºC

Stocker au froid entre 4º et 8ºC

Informations sur le produit

Nom de l'exploitant du secteur alimentaire : Quesería Ca LLechi
Nom de la denrée : Fromage à pâte molle
Adresse de l'exploitant/importateur : Moruxones/Pintueles/Piloña
Nom de l'importateur : Quesería Ca LLechi
Lieu d'origine de la denrée : Es : Asturies

Tailles

Poids net : 250 g.

Plus d'informations:

Fait par la fromagerie Ca Llechi.

Fait par la fromagerie Ca Llechi

Cette fromagerie a commencé à fabriquer des fromages fin 2012 avec le lait de leurs propres vaches qui vivent et paissent à La Xerra à Priede. Il s'agit d'une fromagerie à vocation artisanale, située à Pintueles, Piloña, Principauté des Asturies

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Valeurs nutritionnelles pour 100 g
1210 kj/290 kcal
Matières grasses 28 g
Dont saturés 14 g
Carbohydrates 0,5 g
Dont les sucres 0,5 g 0,5 g
Protéines 20 g
Sel 1,5 g
1,5 g