Fromage Camembeso au lait de chèvre 200-300g environ Quesos&Besos

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Fromage Camembeso au lait de chèvre 200-300g environ Quesos&Besos

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Marque: Quesos&Besos

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SUPER GOLD 6ème MEILLEUR FROMAGE DU MONDE, World Cheese Awards 2021

Ce sont des fromages à coagulation mixte. Ils sont fabriqués avec les bactéries lactiques présentes dans le lait et avec l'ajout de la présure traditionnelle

  • Lait de chèvre lentement pasteurisé.
  • Lait de chèvre lentement pasteurisé
  • Type de coagulation : coagulation mixte.
  • Maturation : 30 jours
  • Maturation : 30 jours environ
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