Acheter du fromage Trois Lait de Pría. Du fromage Trois Laits de Pria avec du piment fort, une spécialité élaborée avec trois types de lait. Pour sa fabrication, du lait pasteurisé de brebis à 50%, de vache à 40% et de chèvre à 10% est utilisé. De plus, de la crème de petit-lait de chèvre et de brebis est ajoutée pour lui donner plus de crémosité. Fromage Trois Laits légèrement fumé et affiné pendant au moins deux mois dans un environnement froid et humide pour son affinage externe. Son apparence est similaire à celle du fromage Gamoneu, sa croûte est naturelle de couleur grisâtre et sa pâte semi-dure de couleur orange, qui s'assombrit là où elle entre en contact avec la croûte, avec des veines bleues à l'intérieur. Des yeux irréguliers dispersés et de taille moyenne. Son arôme est complexe, lactique et avec une touche fumée à l'extérieur. Nous recommandons de l'associer avec un vin blanc asturien, et il se marie parfaitement avec de la confiture de pommes et des noix. Il est emballé sous vide pour un meilleur transport et une meilleure conservation. Pour profiter de son meilleur goût, sortez-le du vide et du réfrigérateur au moins une heure avant de le consommer. Des portions d'environ 400 g - 450 g. Nous recommandons de choisir le transporteur de "Livraison Réfrigérée" pour ne pas rompre la chaîne du froid et pour que le produit arrive en bon état. Il est de la responsabilité du client de choisir la méthode d'expédition "Livraison Réfrigérée". En cas d'expédition inadéquate, Origen Asturias n'est en aucun cas responsable de l'état dans lequel les articles arrivent.