Élaboration
Gin Puerto de Indias Strawberry est né d'une erreur lors de la création d'alcool à base de fraises. Il est élaboré dans des alambics en cuivre de plus de 130 ans, ce qui lui confère une note anisée unique dans une boisson de ce type. De plus, il est distillé au feu de bois d'olivier et utilise certaines des meilleures fraises du monde, les fraises de Huelva (Andalousie).
Il utilise comme base de sa macération des fraises de la province de Huelva (Andalousie), ce qui lui confère sa couleur rose particulière et un goût plus sucré qui plaît généralement aux palais moins habitués aux liqueurs blanches.
Note de dégustation de la Gin Puerto de Indias Strawberry
Vue : La Gin Puerto de Indias Strawberry a une couleur rose très transparente.
Nez : Légères notes de fraise et de genièvre sur des fonds alcooliques de haute qualité.
Bouche : Ce gin a un goût doux mettant en valeur ses notes de fraise. Les fraises utilisées pour élaborer ce gin sont de très bonne qualité, ce qui le rend unique dans sa catégorie.
Recommandation de consommation
La Gin Puerto de Indias Strawberry est parfaite pour accompagner des toniques premium. On peut créer des cocktails avec plus ou moins d'intensité, il est également recommandé de la servir avec des boissons gazeuses à la limette-citron ou des toniques traditionnels, accompagnés de tranches de fraises fraîches ou de fruits rouges pour renforcer sa saveur.
